Кокосовые пирожные без выпечки являются отличным вариантом летнего десерта. Летом, когда очень жарко, не хочется включать духовку, хочется приготовить что-нибудь прохладное, со вкусом свежести.
Однако, в любую погоду хочется вкусного лакомства. Кокосовые пирожные и являются тем, вкусным лакомством, которое очень легко приготовить, потратив минимум своего времени, а в результате получить вкусное прохладное пирожное со свежей клубникой и мятой.
Количество порций, которое получается из указанных ингредиентов, может быть разным, в зависимости от размера формочек, в которых оно у вас будет застывать.
На приготовление кокосовых пирожных я потратила всего 20 минут, без учета времени на застывание.
Такие пирожные понравятся и детям, а если использовать интересные формочки для пирожных, то они еще и примут активное участие в их приготовлении.
Ингредиенты:
- Ванильные сырки – 4 шт. (180 г)
- Сливки 20% — 200 г
- Кокосовая стружка – 160 г
- Сахарная пудра – 3 ст.л.
- Желатин – 25 г
- Вода – 4 ст.л.
Для украшения:
- Клубника – 50 г
- Мята или мелиcса – по-вкусу
Таблица калорийности ингредиентов кокосовых пирожных без выпечки :
Калорийность ингредиентов рецепта — Кокосовые пирожные без выпечкиВидео рецепт приготовления Щавелевого пирога:
Описание приготовления рецепта «Кокосовые пирожные без выпечки»:
Пошаговый фото рецепт процесса приготовления рецепта — Кокосовые пирожные без выпечкиПриготовление Кокосовых пирожных начинаем с того, что желатин заливаем холодной кипяченой водой и оставляем набухать.
Сырки со сливками и с сахарной пудрой взбиваем миксером до образования пены.
Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем до однородности.
Желатин нагреваем на маленьком огне, непрерывно помешивая до растворения, но не доводим до кипения.
Желатин чуть остывшим, вводим тонкой струйкой в творожно-кокосовую массу. Тщательно перемешиваем.
Полученной смесью наполняем силиконовые формочки для кексов.
Отправляем в холодильник на 3 часа.
По истечению 3 часов, вынимаем пирожные из формочек, выкладываем на блюдо и украшаем клубникой и листиками мяты или мелиссы.
С более подробным рецептом приготовления «Кокосовые пирожные без выпечки» можно ознакомиться посмотрев видео-рецепт их приготовления!
Приятного аппетита!
Свежие комментарии