Холодные закуски - Медиаплатформа МирТесен

Мясной рулет из свиных ушей

Кто бы мог подумать, что такой продукт, как свиные уши можно применять в пищу! Честно говоря, если бы когда-то не мой муж, вряд ли сама я решилась попробовать употреблять весьма интересную свиную часть. Из свиных ушей получаются отличные мясные рулеты! Хотя приготовление рулетов и считается... Далее

Лилия К

Как сделать бастурму в домашних условиях

Бастурма — безусловно, деликатес. Готовится она из филе говядины, которое засаливается и приправляется специями, после чего мясо вялится. Приготовить вкусную бастурму не так-то просто. Пошаговый мастер-класс по её приготовлению:
Лучше всего бастурму делать из говядины, и мясо нужно брать свежее... Далее

Рецептарио

Хрустящие баклажаны в йогуртовом соусе

Хрустящие баклажаны в йогуртовом соусе порадуют нежным вкусом и интересным сочетанием текстур. Это блюдо станет отличным выбором для перекуса или лёгкого обеда, а его свежий вкус идеально подходит для весеннего или летнего стола. Порций: 2 Время: 30 мин Сложность: легко Ингредиенты баклажаны... Далее

Лилия К

Перчик фашированый

Очень простое и очень вкусное блюдо украшающее любой праздничный стол.
Игредиенты:
З болгарских сладких перца-разных цветов
3 плавленых твердых сырка
чеснок по вкусу
зелень(укроп,петрушка,кинза и др.)
Чистится перец, срезая верхушку,которую мелко нарезаем.Натираем сыр,добавляем... Далее

Лилия К

Отличный салат с тунцом и печенью трески для дружной компании

Салат по мотивам Салата Нисуаз. Очень вкусный!!! На стол 12 человек, 3 больших тарелки. Для заправки: 3 зубчика чеснока пару листиков базилика, я заменила сухим: 2 щепотки сухого базилика прогреть в микроволновке с 180 мл оливкового масла, оставить настояться сок лимона (или 3 ст.л. белого винного... Далее

#Холодные закуски

Мясной рулет из свиных ушей

Как сделать бастурму в домашних условиях

Хрустящие баклажаны в йогуртовом соусе

Перчик фашированый

Отличный салат с тунцом и печенью трески для дружной компании