Чурчхела на белом виноградном соке с миндальной сердцевиной и подачей в охлаждённых ломтиках
Этот вариант чурчхелы делают на белом виноградном соке, чтобы вкус получился светлее и мягче, чем у классической тёмной версии. Миндаль даёт более нежную, ровную структуру, а готовый десерт после вылеживания можно слегка охладить... Далее