На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#рис

Чурчхела на белом виноградном соке с миндальной сердцевиной и подачей в охлаждённых ломтиках

Этот вариант чурчхелы делают на белом виноградном соке, чтобы вкус получился светлее и мягче, чем у классической тёмной версии. Миндаль даёт более нежную, ровную структуру, а готовый десерт после вылеживания можно слегка охладить... Далее

Тёплый фасолево-овощной дип с белым бульоном, лимонной густотой и чесночным маслом

Этот дип сделан не на сливках и не на йогурте, а на уваренном белом овощном бульоне с фасолью. За счёт этого он получается кремовым, но лёгким, хорошо держится на горячих овощах и не расслаивается при разогреве. Вкус строится на... Далее

Пивной маринад-густота для овощей на гриле с луковым бульоном и глянцевой подачей

Это не обычный жидкий маринад, а густая пивная основа для овощей на гриле. Сначала вы варите луковый бульон с пивом, потом увариваете его до плотности соуса и смазываете овощи перед и после жарки. В результате получается... Далее

Пасхальный венок-бриошь с творожной прослойкой и сахарной коркой

Этот венок-бриошь — праздничная альтернатива куличу и рулету. Тесто здесь сдобное, дрожжевое, на молоке и масле: оно дает нежный, волокнистый мякиш. Творожная прослойка делает выпечку сочнее, но ее важно сделать плотной, чтобы она... Далее

Тёплый лимонный напиток с рисовым отваром и ванильным сиропом без сахара

Это не обычный лимонад, а тёплый напиток с более плотной текстурой и мягкой кислотностью. Рисовый отвар даёт телесность и сглаживает резкость лимона, а ванильный сироп собирает вкус в цельный, спокойный профиль. Напиток удобно... Далее