Очень-очень вкусно, теперь и в нашей семье это одно из любимых блюд, спасибо большое за рецепт! Дешево, быстро и оригинально. Делала уже несколько раз, соус, действительно, необычный и очень хорош. Может подойти для многих других блюд. Лаваш, пропитавшись соусом, отдаленно напоминает основу для лазаньи. У меня в семье кто-то не любит кисломолочные продукты, кто-то болгарский перец, но мои мальчики уплетали за милую душу, даже не спросив про состав. Делала диетический вариант для встречи с подругами - на обезжиренном кефире - ничем не хуже, тоже пошло на УРА.
Удивляет человеческая глупость (уж извините) про ломание зубов о кости. А пользоваться вилкой и ножом при еде не пробовали? Ну для людей с тяжелой степенью слабоумия, которые ломают зубы о запеченную курицу, жареное мясо на косточках, мясо в плове, сациви и т.д. и т.п., конечно, готовить это блюдо не стоит)))
Спасибо за рецепт.