предлагает Вам запомнить сайт «»
Вы хотите запомнить сайт «»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Мельникова Людмила Поделился записью Вкусные рецепты
Замечательный рецепт!
Позвольте предложить вам похожий, но более простой в приготовлении. Однажды попробовав, пользуюсь им ежегодно...
В эмалированную кастрюлю с вечера поместить не перемешивая:
2 чайных ложки сухих дрожжей или 50 г свежих, 200 г сливочного масла, нарезанного кусочками (можно взять маргарин, но это хуже), 2 яйца, 1 стакан сахара (кто любит послаще, может всыпать 1,5), 0,5 стакана вымытого изюма. И все это залить 1 стаканом теплого молока. Накрыть чистым полотенцем и оставить на столе до утра.
Утром в эту массу добавить 3 стакана муки, ванилин по вкусу. Хорошо вымесить тесто и разложить в смазанные формы. Дать расстояться до тех пор, пока тесто не поднимется, то есть не увеличится в объеме в 2 раза. Теперь можно ставить кулич в духовку. Выпекать при температуре 200 °С. Готовность проверять деревянной палочкой.
Готовый кулич надо обмазать глазурью и подсушить ее в открытой духовке, посыпав предварительно цветной присыпкой. Но можно украсить и на свой вкус.
Глазурь: взбить 3 белка с 1 стаканом сахара.
По этому рецепту получается всегда вкусный и удачный куличик. Согласитесь, затраты по минимуму и готовится без проблем.
На всякий случай сообщу, что я изюм беру темный. Когда он за ночь настоится, цвет теста потом получится кремовый, приятный.
Источник: "Рецепты на бис" №2 за 2010 год.
От себя добавлю, что этим рецептом пользовалась не только я, но и многие мои знакомые. Все в восторге от результата и очень благодарны автору рецепта: быстро, дешево, вкусно!
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Мельникова Людмила Поделился записью Вкусные рецепты
Картофель лучше не на терке натереть, а очень мелко порезать. Так вкуснее! Тот же картофель, а вкус котлет другой! Попробуйте! Приятного всем аппетита!
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Мельникова Людмила
*
0
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Картина дня