В конце 80-х служили в Приморье, Хасанский р-он п. Краскино. Не знаю какими судьбами, но в военторг однажды завезли такое мясо. Именно из Японии. Не помню, сколько оно стоило, конечно, дороже обычного, даже кооперативного, но не настолько, чтобы не купить. Это было филе, такое, как на картинках. Его не нужно было отбивать перед жаркой. Понятно было, что такое мясо только жарить. Помню только, что оно было очень нежное, аналогов не припомню. Тогда я первый раз услышала этот термин "мраморная говядина". Больше никогда даже не видела его.
