...Панин также написал, что у многих граждан России вместо мозгов «плавленый сырок».
Как я понимаю, это он в первую очередь себя имел в виду.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)