Утка с яблоками
Утку внутри и снаружи натереть смесью перцев, соли, чеснока и любимых приправ. Натереть цедру с одного лимона и выдавить сок. Смазать этим утку изнутри и снаружи. Дать ей промариноваться ночь, или не менее 4х часов. У яблок удалить сердцевину и соцветия, кожуру не чистить (в ней самый аромат),
...Далее