предлагает Вам запомнить сайт «»
Вы хотите запомнить сайт «»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Капитолина** Поделился записью Ваши любимые рецепты
Шампиньоны не моют, просто перебирают, протирают салфеткой при необходимости. Во время мытья они втягивают влагу, как губка, отчего становятся "резиновыми". И вкус меняется. Тем паче перед варкой - нет никакого смысла. Экспресс-рецепт: бланшировать в кипятке 2-3 минуты, дать стечь, разрезать на пополам или как угодно, выложить в салатник и полить лимонным соком. Перемешать. Добавить растительное масло, выдавленный чеснок (или нарезанный лук, кому как нравится), соль, свежемолотый перец, зелень. И можно подавать. Я пользуюсь этим рецептом, без уксуса. Еще быстрее - купить цельные грибы в металлической банке (они уже отварные), слить воду, нарезать, далее - аналогично. Всегда выручает, когда гости на пороге!
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Капитолина** Поделился записью Ваши любимые рецепты
Если налить воды вровень с верхним слоем наполнителей, она польется из горшков на противень, как только содержимое закипит. Сырое мясо и овощи внесут в процесс свою лепту)) В данном случае жидкости достаточно влить на треть горшка, а то и меньше! Главный смысл готовки в горшках - томление овощей, мяса в собственном соку!
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Капитолина** Поделился записью Вкусно - Полезно
Спасибо! Но лучше все-таки говяжьи ребра, и готовить их одним куском, а потом уже нарезать... По-нашему, по-бразильски...
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Капитолина** Поделился записью Это интересно!
Хипстеры здесь к чему?? )))
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Капитолина** Поделился записью Хитрости Жизни
Полисорб и есть пресловутый "белый уголь" )) И то, и другое - диоксид кремния. Таблетки белого "угля" легко растворяются в воде, как и порошок (полисорб), то бишь коллоидный раствор диоксида кремния. Это - синтезированный препарат, потому и дорого стоит: 1 таблетка белого "угля" равна 8-10 обычного активированного. "Белый уголь" - банальный аксюморон. Фармакологи дали дурацкое название таблеткам их востребованности "зля". Чем и запутали народ )))
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Капитолина** Поделился записью Домашняя аптечка
Можно булочки тмином посыпать или кунжутом, тоже вкусно! Огромное спасибо за рецепт!! +++++++++++
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Капитолина** Поделился записью Домохозяйки
Без яйца тесто еще лучше - мягче ))
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Капитолина** Поделился записью Вкусно - Полезно
А морковка?? И никакого винного уксуса! Зачем портить шедевр )))
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Картина дня