Эту статью писал БАРАН.Если мы выращиваем свиней и потом продаем на рынке-это не значит,что туда идёт выбраковка.И плёнка тоже убирается для того ,чтобы покупатель купил красивый,добротный кусочек.А этот писака наверное сам такими делами занимается вот и решил навешать ЛАПШИ на уши людям.А так же по поводу мраморного мяса.Это в действительности есть такое мясо и всё зависит от того чем кормишь худобу.Такое написать может человек который сам это уже делал.