Пальмовое масло , как и маргарин - это все синтетика. Эта синтетика оседает на стенках кровеносных сосудов ,закупоривает капилляры и в итоге целый букет заболеваний , начиная инфарктами и инсультами и заканчивая гангреной и паркинсоном. А вся причина в температуре плавления. Животные жиры худо - бедно , но вывести из организма можно,методом ощелачивания например, а вот синтетику у которой температура плавления выше 40 градусов вывести из организма становится весьма проблематично. И если знать , что в той же Германии , из за перепроизводства сливочного масла каждый год перерабатывается на корм скоту и на технические нужды больше чем попадает в желудки потребителя , то становится ясно , куда ушли слоны и почем хлопок в Рио-де-Жанейро...