Просто так, хотелось бы чтоб увидели те кто ни раз в Салониках не был! 1.Белая башня (Левкос пиргос), Портовая сторожевая башня, потом тюрьма, потом музей: Белая башня в начале века, ходил трамвай, о котором остались одни воспоминания, в двадцатых годах снесли стены вокруг башни и расширили

 Когда я, два года назад, впервые попал в Метеора я был поражён величием и красотой этого места. Прожив в Греции многие годы и много слышав и видев много фотографий я не мог и представить насколько всё это прекрасно, вот уж действительно лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Увидеть Метеора

Доброго здоровьица всем!!! Сегодня хочется познакомить вас с Магирицей, настоящим шедевром греческой праздничной кухни, сразу предупреждаю, что к рецепту я приложил и свою руку, так что если кто то готовит по другому не обессудьте. Суп Магирица  готовиться для трапезы в Пасхальную ночь, после

Доброго здоровьица всем!!! Сегодня хочется познакомить вас с Магирицей, настоящим шедевром греческой праздничной кухни, сразу предупреждаю, что к рецепту я приложил и свою руку, так что если кто то готовит по другому не обессудьте. Суп Магирица  готовиться для трапезы в Пасхальную ночь, после

Доброго здоровьица всем!!! 1 кг. муки, 450-500 гр кислого молока или кефира, 16 гр сухих дрожжей или 60 гр свежих, 4 ст ложки растительного масла, у меня оливковое, 1 ст. ложка соли   В подогретом кислом молоке ( 35-40 градусов) развести соль, добавить просеянную муку дрожжи и масло, замесить тесто