Натуральный мёд(капля) впитывается в кожу, если мёд развести водой, то после взбалтывания появится рисунок в виде сот, если банку со свежим мёдом перевернуть внутри банки образуются два шара, если бумажку смазать мёдом и поджечь - сгорит только бумажка. Если мёд продают в пластмассе - с ним даже рядом стоять нельзя(особенно если ещё и Солнышко светит). Пчёлы не любят железо. Мёд который прошёл через железо(будь это ложка или тара или нож) - БЕЗ ПОЛЕЗЕН. И на по следок - чем Севернее мёд, тем лучше, тем выше диастазное число (конечно при условии , что пчеловод порядочный).