Моя бабушка тоже так делала! В детстве очень любила бывать у нее и пока она не видит грызть ещё горячий хлеб)) Она всегда ругалась за это, типа внешний вид булки порчу, а на днях наткнулась на статью - https://fishki.net/3040614-pochemu-vredno-esty-gorjachij-hleb.html - оказывается вредно есть горячий хлеб.. Как думаете, знали об этом предки?))