предлагает Вам запомнить сайт «»
Вы хотите запомнить сайт «»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Ирина Мартынова Поделился записью Вкусно с Любовью
Спасибо за рецепт, но какие здесь дебаты, как у политиков на ТВ! Тому, кто редко печет, конечно важно сколько надо взять яиц. Но по-большому счету, из 3 и из 5 яиц получается нормальный бисквит (на стандартный стакан муки и стакан сахара). И кстати, ни разу не ощущали запаха и вкуса омлета. Больше удивляет когда в рецепте предлагают взять 113г масла или 228г муки. Вот не дай бог на грамм ошибусь, все-можно в помойку выбрасывать. А категория яиц и у нас есть (если я не ошибаюсь, Любовь Ивановна из Калуги?) -с I, сII, деревенские, отборные, отборные деревенские.
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Ирина Мартынова Поделился записью Банк кулинарных рецептов
Не знаю, как салат, но моя дочь привезла из Китая рецепт блюда, которое стало одним из любимых в нашей семье. В рецепте присутствует все описанное, кроме сахара и уксуса, но огурец режется гораздо тоньше и добавляется длинные тонкие брусочки моркови ( именно резанные, а не тертые). Морковь кладется в очередности за луком, чтобы успела прожариться. Овощи обжариваются отдельно от мяса. Потом все смешивается и добавляется в готовую фунчозу. Это в идеале. Но можно и спагетти использовать. Блюдо должно быть достаточно острым. И мясо можно брать любое, очень вкусно с куриным филе.
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Ирина Мартынова Поделился записью Ваши любимые рецепты
Крутой, конечно, рецепт крема из манной каши, особенно если надо "Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы" исходя из количества приведенных продуктов. На крем из манной каши для одного торта, как правило, идет 1-2 стакана молока и 300-500г масла.
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Ирина Мартынова
У меня осталась вырезка из "Наука и жизнь" еще 80-х годов. Храню как реликвию. По тем временам такие тапочки были шедевральным искусством, несмотря на то, что тогда вязали практически все.
0
0
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Картина дня