Это действительно вкусно.Однако я немного изменила технологию. Мариную в специях (перец, тимьян, розмарин чеснок) с добавлением оливкового масла около часа. Затем выкладываю филе в мультиварку, заливаю кипящим молоком и выставляю режим томления на 1 час
