предлагает Вам запомнить сайт «»
Вы хотите запомнить сайт «»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
10 янв, 13:16
Виктор Егорович
Не указано что рыбу обязательно надо размораживать в воде. Причем, морскую в подсоленной.  Закон осмоса. Мясо не надо в в воде
10 янв, 13:16
Виктор Егорович
Не указано что рыбу обязательно надо размораживать в воде. Причем, морскую в подсоленной.  Закон осмоса. Мясо не надо в в воде
Засолка капусты в банках холодным способом
28 дек 17, 12:30

Добавлю. Чтобы приготовить 10% раствор, надо на 1 литр воды взять 100 гр. соли, на 2 л. 200 и т.д..
28 дек 17, 11:57
Пробовал и получается не очень вкусно.  Мой сибирский метод засолки капусты:    2-3 кг. капусты. можно и больше.  2 литра 10% раствора поваренной соли. , по 150 гр моркови на 1 кг. капусты.. Сахар.  Нашинкованную капусту   порциями опускать в раствор соли буквально на 15-20 сек.  Рукой извлечь из раствора, но не сильно отжимать. Уложить в миску, добавить немного натертой моркови и на глаз 1-2 чайные л. сахара. Слегка перетереть, чтобы хрустела Укладывать в банку и трамбовать.  Через 1-2 суток готова. В зависимости от  температуры. Протыкать 2 раза в день. Кому бы не предложил этот метод,  все солят только так.  Только от раствора сильно не отжимать. Получается сочная и хрустящая.  Если покажется   недостаточно кислой, добавьте  лимонного сока. Приятного аппетита
Постные щи из свежей капусты
27 дек 17, 11:19
всё знал, но не знал, что картофель надо чистить и мыть. И лук тоже накдочастить. Вот напастьт.
Люди с отрицательным резус-фактором уникальны! И вот ответ почему…
22 дек 17, 15:08
Светлана
У нас тот же вариант. Я врач и выяснял вопрос о том как возможно то, что не возник резус-конфликт и не были  выявлены антитела. Профессор объяснил о том,что если отец жены был резус+ , то у нее вырабатывается резистентность к выработке антител            и дети рождаются здоровыми. Интелект их достаточно высок и получили весьма хорошее бразования
Привязали к дереву и бросили умирать: тюменцы спасли дога, которого хозяева оставили в лесу
14 дек 17, 12:14
Не дай бог, если звери очеловечатся. Страшнее человека зверя нет
Любовь львицы к своёму спасителю безгранична
11 дек 17, 12:52
Светлана
Не дай бог, чтобы звери стали относится к людям по-людски
Борщ с маринованной свеклой
7 дек 17, 11:39
Борщ должен по идее быть вкусным, но е всегда есть консервированная маринованная свекла. Следовало бы дать рецепт маринования свеклы. И ещё: Борщ хорош с черным хлебом. А на фото белый.
Как избавиться от отеков плюс стабилизировать давление?
6 дек 17, 10:43
Какое у автора отношение к медицине?
Картина дня