Вряд-ли, следует особо обсуждать относительно корней и происхождения этого древнего блюда? Оно, вне всяких сомнений, могло возникнуть исключительно в среде скотоводов-кочевников, издревле населяющих средне-азиатский регион.          Сама технология приготовления тандыр-кабоба заставляет нас

              Собственно говоря, ничего сложного в этом рецепте нет. Полагаю, что форель вполне доступная по цене рыба. Следует постараться выбрать рыбу по-свежее. Как это определить? Ну, во первых, по "зебрам": жабры должны выглядеть вполне "здоровыми", без всякой мутности, серости и прочей дряни.

   - Как ты можешь так говорить! - воскликнул Дон Кихот. - Разве ты не слышишь ржанья коней, трубного звука и барабанного боя?  - Я слышу только блеянье овец и баранов, - отвечал Санчо.(Из романа М.Сервантеса "Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский") Сонет в честь Дульсинеи Баклажаны по-испански

http://www.youtube.com/watch?v=zSJ6eoyt1W0 http://www.youtube.com/watch?v=lqSX4o0Lk6Q&NR=1 http://www.youtube.com/watch?v=aUqcyXaszX0&feature=relat... http://www.youtube.com/watch?v=8dR8Yd7Cc8Q&feature=relat... Вообще-то, честно говоря, меня можно отнести скорее к скептикам, что

Немного о колоде и кочерге          Мне часто вспоминается моя бабушка, с ее худыми натруженными руками, сетью испещренных c выпуклыми прожилками вен. Теперь, когда ее не стало, я все больше и больше осознаю и заново переоцениваю эту кроткую и до невозможности скромную личность. После нее, мне