Засолка 20дней на сухую,в ящике делаются отверстия ,что бы тузлук вытекал . Далее вымачивается сутки,двое.Потрошить не надо ,будет сухая,а четыре часа в соли-Здравствуй опистерхоз. Для рыбы от кило и выше.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)