Репост публикации
Я весьма не плохо готовлю, народ хвалит, но вот котлеты и так пробовала и так- всё равно не то. Послушала Лазерсона, где яйцо не нужно, молоко не нужно, лука немного (кто хочет+ чеснок), НО!!!!! Основное ПРАВИЛО: на 1 кг фарша, 400 грамм замоченного и отжатого белого хлеба, взвешивать в отжатом
...Далее