Если зарплаты взять со знаком минус, то таки да))), растут.  В математике есть такое понятие: рост в положительном и отрицательном направлении. Так вот, если не уточнять знака, то да, зарплаты растут, а в какую сторону, так не министерское это дело - разбираться в мелочах.