На вкус и цвет , как говорится, товарищей нет , Ну называет женщина - аджикой , а вы уж и накинулись )) Есть и у меня подобный рецепт , только мы помидорной икрой называем , чуть другое соотношение ингредиентов. И я без яблок делаю и жгучего перца , кто то с яблоками , делается просто , самое