Отвечу с личного опыта
Полглда ела перец (0.5 стрючка) в день.... Язва "ушла". похудела.
Перец создаёт температуру в кишечнеке от которой ,,,
хорошие бактерии живут, а плохие -умирают.
На зиму косервирую и ем без пленки ( снимаю ложкой) он совсем не острый.
Есть одно НЕ,,, (когда ходишь в туалет)... НО! Привыкла подмваыться холодной водой.
Не знаю, как на счёт долголетия. )))