Я утку заранее замачиваю в кефире или за часа за три или более.И утка готовится быстро и мягкая и нежная.Так же делаю и гуся.Использую рукав для запекания,главное утка вся в кефире и место мало занимает.Попробуйте не пожалеете.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Нам их не понять,а они не поймут нас и нашу душу!!! Они духовно слабый народ и не знали что такое война или нужда.Но нас не поставят они на колени никогда!!!!