Ингредиенты:
- - 3 тушки скумбрии,
- - лук -3 шт,
- - морковь-2 шт,
- - сыр,
- - сметана,
- - майонез.
Приготовление:
Рыбу разделать на филе (как селедку), разрезать на 3 куска, обжарить.
Отдельно поджарить лук, морковь, положить в форму, сверху рыбу.
Сыр на крупной терке, перемешать с майонезом, сметаной, (я еще водички налила), добавить укроп, залить рыбу.
В горячую духовку минут на 20.
Приятного аппетита!
