Морковный торт со сметанным кремомДля теста:6 яичных желтков+два яйца6 яичных белков, взбитые с сахаром в упругую пену, с добавлением щепотки соли100 г муки100 г сахара100 г растопленного сливочного масла+немного, чтобы смазать форму100 г грецких орехов, толченных, но не до состояния порошка3 достаточно крупные моркови, натертые на крупной теркеДля крема:200 г сливочного масла комнатной температуры200 г сливочного сыра (например, Филадельфия)120 г сгущенного молокаСпособ приготовления: Взбить желтки и два целых яйца с сахаром до состояния, когда объем массы увеличится вдвое.
Свежие комментарии