Домашняя аптечка

49 225 подписчиков

Винегрет как нас учили в советской школе!

Винегрет как нас учили в советской школе!

Недавно я спросила у дочки-старшеклассницы: "А вы что-нибудь готовите на уроке труда?", на что получила отрицательный ответ.

Вернуться к статье
Зоя Пугина
А я люблю еще добавить в винегрет горстку квашеной капусты.
Лариса Михайлик
Капусту квашеную я тоже добавляю.
Oltaviro Oltaviro
Это уже самодеятельность.
Зоя Пугина
Помню ли я из школьных уроков труда что-либо? Помню все. И все пригодилось в жизни. У нас даже девочкам преподавали электротехнику. Мы собирали электрические цепи, учились чинить утюги (раньше они были проще).На кулинарных занятиях мы готовили все: от холодных закусок до заготовок на зиму. А уж про шитье и говорить не приходится: пригодились, еще как пригодились эти знания.
Лариса Михайлик
Классический винегрет делается с фасолью, а не с горошком. Мы в школе его тоже делали. И еще нас учили делать салат "Оливье". В то время он только появился и был в новинку. Некоторые принесли вместо зеленого горошка консервированного, обычный сухой зеленый горох.
ganna kalinkina
Действительно, откуда у винегрет взялся горошек? Только фасоль. Как правило мы готовим праздник и винегрет и оливье. И получается, что в этих салатах и там и там горошек. Это неинтересно.
Ирина
Исковеркали всю нашу историю , даже винегрет . Вот напомните , кто то квашеную капусту добавлял , кто то огурцы соленые . Вот возьму всем врагам назло сделаю винегрет , посоветуйте классику , ну очень уж хочется .
Oltaviro Oltaviro
Никогда классика не была с фасолью.
Лариса Михайлик
Только с фасолью и никогда с горошком.
Лариса Михайлик
Ну конечно, а еще поливали вкусным, домашним, пахучим маслом!
ganna kalinkina
Что такое "классика" в еде? И кто её придумал там, где ей место.?
Амалия Переход
А Вы не забыли предварительно сварить свёклу. морковь и картофель? :-)
Ирина Ириновская
в этой теме ключевая тема " как нас учили на уроках труда" еще по нормальной учебной программе!!!! а вы все здесь спорите...фасоль.горошек...Да хоть что!!! Все вкусно!
Татьяна Алексеева
Ну если делать как учили в советской школе, так только с фасолью. Так учили меня, так делала моя бабушка и мама.

Картина дня

наверх