14 АВГУСТА - МЕДОВЫЙ СПАС

Спасибо, Валентин.

В диабете экспертом никогда не был, но знаю, что инсулин не может транспортировать в органы ВСЮ глюкозу. 20% глюкозы резервирует для себя мозг. Ему инсулин не нужен и он потребляет глюкозу без его помощи. Если сахар в крови меньше нормы, мозг начинает тормозить выработку поджелудочной инсулина. Если эта мера не помогает, мозг даёт приказ имунной системе уничтожать клетки, производящие инсулин. Это я к тому, что низкое содержание сахара в крови опасно для поджелудочной железы. Если употреблять много крахмала (хлеб, крупы, картофель), организм выйдет из положения, но, если пища содержит только белки (мясо, рыба, яйца) и жиры, очень вероятен сюрприз. Запаса животного крахмала, гликогена, хватит, примерно, на сутки (печень не очень большой орган и, кроме создания запасов гликогена у неё есть куча других забот). Потом можно потерять сознание. Низкий сахар в крови опасней высокого и бывают моменты, когда необходимо съесть что-то сладкое. Из жира организм, в принципе, может производить глюкозу, но на это ему нужно время.

Всё правильно ,Сергей!