Водка хороша не только в паре с селедкой. Повара активно используют ее в процессе приготовления разных блюд, чтобы придать им мягкости, улучшить вкусовые качества, усилить аромат и даже ускорить процесс приготовления продуктов.
Зачем добавлять водку в бульон: 5 причин, зачем повару нужна «беленькая» на кухне
Свежие комментарии