Частые ежедневные ошибки на кухне по словам поваров: недостаточно разогрето масло

Мы настолько привыкаем к собственной еде, что почти никогда не замечаем свои ежедневные ошибки. Обычно мы себя успокаиваем стандартной фразой: "Ну подумаешь, ну получилось блюдо не особо вкусным, но ведь не на праздник же готовлю".