Пельмени по-быстрому. Завернули фарш в рогалик, а потом просто разрезали ножом

Ханум – узбекское блюдо, которое по вкусу напоминает пельмени, но готовится намного проще. Вместо того чтобы лепить каждое изделие отдельно, тесто раскатывают в пласт, выкладывают начинку и сворачивают в рулет.