Ингредиенты:Курица (кролик, индейка) — 1 шт (можно брать обычное филе)1 небольшая морковка (либо четверть красного болгарского сладкого перца)Вешенки или шампиньоны немножкоНемного растительного масла для смазки сковороды50-100 мл воды для тушенияСоль — по вкусу Ингредиенты для соуса:0,5 стакана теплого молока2 ч.
