Водка в России: правда и вымысел

Спиртные напитки пришли с юга, где росли фрукты. И перезрелый скисший виноград уже обладал алкогольным действием. Поэтому устанавливать года начала использования виноматериалов человеком бред сивой кобылы. Как только первобытный человек сорвал первую гроздь винограда, с этого и началось потребление алкоголя.

Оно началось таким образом задолго до человека и даже до гоминидов. Откуда бы иначе у приматов взялась алкогольдегидрогеназа. Так что вопрос в осознанности. И тогда фрукты уже не важны. На севере ягоды ести и мёд.

Я рад, что вновь сижу с тобой,  Сейчас бутылку мы откроем, Мы объявили пьянству бой, Но надо выпить перед боем.                               Игорь Губерман