Сомневаетесь, что филе птицы получится сочным — приготовьте его в кляре. В моей копилке есть один такой универсальный рецепт, который подходит не только для курицы или индейки, но и для красного мяса и даже для овощей.
ВОЗДУШНЫЙ КЛЯР на все случаи жизни — секретный ингредиент…
Свежие комментарии