10 вкуснейших супер - рецептов домашнего кваса

Я готовлю овсяный квас. Поллитровая банка овса(неочищенного) на 3х литровую банку воды(сырой), полстакана сахара, воды немного не доливая до горлышка.  Настаивать 4 дня. Первый квас получается не очень резкий, я его обычно выливаю, на всякий случай, ведь покупаю овёс в магазине кормов, или на рынке. Следующий квас будет вполне вкусный. К тому же, с каждым разом срок созревания будет меньше, три , два дня. Я люблю квас послаще, кладу в банку почти полный стакан сахара. Для лучшего цвета, кладу ложку квасного сусла, а в этом году попробовала растворимый цикорий, тоже ложку.