Приготовление дижонской горчицы

Елена,при нагревании уходит резкость остроты)))Во Франции,сколько горчиц пробовали-все кисловатые на вкус,в меру острые,а вот резкости нет-так уж они любят))))

Я люблю острую,так чтобы слезы на глазах навертывались.

Так европейцы вообще не понимают,зачем от еды плакать!Представляете,сколько и как кашляли гости-немцы от моего хрена!!!!!(папа его в противогазе натирает)Горчицу есть не стали.Спросили:"где у вас продают готовые творожные смеси?"