Кабачки с мясом в кляре
Ингредиенты:
- 2 – 3 молодых кабачка
- 300 г мяса (можно в любом раскладе
– свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
- 1 луковица
- 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
- 1 яйцо
- Соль, перец, чеснок (по желанию)
Для кляра:
- Мука – 2 столовые ложки
- 1 – 2 куриных яйца
- 2 – 3 чайные ложки молока
- Соль, перец
Приготовление:
Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.
Комментарии
Показать предыдущие комментарии
Галина, если приготовите, напишите Ваши впечатления от этого блюда. Пожалуйста.
Наталия, попробовала приготовить. Получилось вполне ничего, даже корочка зарумянилась))) Так что в духовке это блюдо готовить можно! Духовка у меня электро, готовила на режиме обогрева сверху снизу, без конвекции
Спасибо Галина. Может и я попробую.
Свежие комментарии