Во времена, когда трава была зеленее, а солнце светило ярче, самым популярным безалкогольным напитком были натуральные соки в 3-х литровых банках.
Правила сбора березового сока
Комментарии
Показать предыдущие комментарии
А
Александрович
Речь ни об чём (
Ответить
9 л.
Забир Рахматуллин
Из березового сока получается прекрасный квас и еще прекрасней акрошка. Рецептов кваса из березового сока в инете полно и квас хранится в погребе все лето.
Ответить
9 л.
Геннадий Барташник
Я собираю сок так: выбираю на высоте человеческого роста ветку диаметром 10-15мм наискосок срезаю и надеваю полуторолитровую пластиковую бутылку ,дно которой слегка наклоняю к земле ,а что бы не слетела ,по мере наполнения, привязываю шпагатом за горлышко к ветке.,по мере наполнения бутылка под тяжестью сока наклоняется всё больше и больше и сок не выливается. Обычно за несколько часов наполняется чуть больше половины бутылки .Потом срез затягивается и сок перестаёт капать, Несколько бутылок на дереве позволяют собрать достаточно сока не нанося вреда дереву.
Ответить
9 л.
Свежие комментарии