Закваска капусты традиционными методами занимает как минимум несколько дней. Зато гораздо более вкусная капуста Провансаль готова к подаче на стол уже через два часа.
Квашеная капуста Провансаль: к столу всего за 2 часа. Тонкость в заправке-маринаде
Комментарии
Показать предыдущие комментарии
Елена Мамонова
Это маринованная капуста
Ответить
4 г.
EV
Evgeni Velesik
Квасить мы будем под этот витаминный салат Водку! Вот поэтому она и называется - квашенная! И конечно анекдот: Едут в одном купе русский и француз. Француз достал фляжку с коньяком, стопку и шоколад! выпил стопочку, закусил шоколадом, достаëт зеркало, открывает рот и смотри в зеркало! Русский спрашивает: я всё понимаю, коньяк, шоколад, а зеркало то зачем? Франс отвечает, что смотрю как горло покраснеет прекращаю пить! Руский, а ну-ка дай мне зеркало! И достаëт четвертную бутыль самогона и Квашенную капусту. Наливает гранёный стакан, выпивает, закусывает капустой, смотрит в рот через зеркало! И так раза три, а то и четыре! Француз заëрзался и спрашивает: А что ты то смотришь, тоже когда горло покраснеет, прекращаешь пить? Не-а! Я смотрю когда капуста всплывëт, вот тогда и прекращаю!
Ответить
5 м.
Свежие комментарии