Как варить яйца

Как варить яйца
.
Комментарии
Показать предыдущие комментарии
Лично Я варю "всмятку"-3мин, "в мешочек"-4,5мин , "вкрутую"-8мин с момента закипания. Яйца должны быть не из холодильника, а предварительно замочены в воде при 40* на полчасика.
Мой муж из холодиьника достает яйца, кипячую воду солит и опускает туда яйца, а дальше, как Борис Васильевич Яровой и никогда ни одно яйцо не полнуло, не то, что у меня, то лопнули, то плохо чистятся.Мужчины молодцы! Справляются легко и просто с варкой яиц!
Вы, наверное, в ведре варите. В маленькой кастрюльке, на газе, всмятку 1.30-1.45 максимум, вкрутую - хотя бы "до посинения"
Свежие комментарии