НА ЗАВАЛИНКЕ

993 подписчика

Огурцы "древних" сортов.

Огурцы "древних" сортов.

    Хочу напомнить об огурчиках, которые выращивала точно моя мама, я свой опыт приобретала на тех именно сортах - Муромских, Вязниковских и Нежинских.

Вернуться к статье
Ольга
Был еще отличный сорт огурцов - Монастырский. Вот он и урожайный, и устойчив к вредителям и болезням, почти не желтеет. Только, к сожалению, лет 5 уже не могу найти. Не берут оптовики - наверно название не нравится. А так - огурец отличный.
Наталия Перуница
Я его тоже выращивала. По-моему, он мелкошиповой, шипы не черные. Хрустящий, вкусный. Я думаю, что новые сорта более устойчивы к разного рода вредностям - типа мучнистой росы, их приспосабливают. В теперишнем климате сумасшедшем - при неистовой жаре, старые сорта едва ли выживут. Тля высосет немедленно. Муромский и Вязниковский сорта видела на прилавках. Нежинского и Монастырского - нет.
Ольга
Сейчас сорта не устойчивы. Устойчивы гибриды, ну на мой взгляд. А Нежинский и Вязниковский - это старые сорта, им лет по 50.
Marina Miloevi
Мы стоим на грани потери всего того генетического разнообразия культурных сортов овощей, которое веками создавали и веками поддерживали наши предки. 1. Старые сорта могут расти в полудиких условиях пермакультуры, не нуждаются в высоком уровне современной агротехники (подкормке искусственными удобрениями, защите от болезней и вредителей при помощи специальных химических средств, тотальном уничтожении сорняков) и могут даже "прощать" некоторые просчеты в агротехнике (т.е. некоторые наши мелкие ошибки в выращивании не будут иметь тотального влияния на урожай). 2. Способность давать жизнеспособное потомство, сохраняться в процессе размножения. 3. Кроме того, сорта, в особенности старые (у них эта способность проверялась и закреплялась веками), способны сохранять свои ценные уникальные свойства, присущие конкретному сорту 4. Растения старых сортов в большей степени способны накапливать (за счет широкой способности к адаптации) и передавать своему потомству полезные признаки, (устойчивость к аномальным погодным условиям, приспособление к почвенно-климатическим условиям конкретной местности и участка, где они произрастают). 5.Старые сорта огурцов (негибридные, пчелоопыляемые) заметно вкуснее новых самоопыляемых сортов и гибридов. Старые сорта - это в большинстве своем сорта-популяции. Сорт-популяция - сорт перекрестноопыляющийся или самоопыляющейся культуры, полученный путем массового отбора и представляющий собой совокупность генотипически различных растений. В случае с гибридами - ни о каком разнообразии генотипа речи вообще быть не может, так как у растений, принадлежащих к одному гибридному сорту генотип вообще практически идентичный. 2. Проверка временем (это не пустые слова - а нормальный опытный процесс). Растения старых сортов десятилетиями, столетиями апробировались и приспосабливались к разным климатическим условиям определенных местностей, выживали в различных аномальных погодных условиях, сохраняя при этом свои индивидуальные сортовые свойства. Растения старых сортов передавали своему потомству способность выживать во всем том многообразии условий, которые они сами и их предки пережили. Новые сорта и гибриды таким длительным периодом полевых испытаний в различных климатических и почвенных условиях похвастаться, мягко говоря, не могут. Причем, чем новее сорт, тем меньше был его испытательный срок (раньше, перед тем как допустить сорт в Госреестр, его гораздо дольше и тщательнее испытывали, чем сейчас). Накапливать и передавать потомству полезные признаки, у новых сортов просто на это не способны.
Надежда Исакова (Вяткина)
Девочк, из гибридов меня выручает сорт "Герман", не привереда , даёт хороший урожай в любых погодных условиях. Идеальны для консервирования.
Ольга
А эти в комнате выращены:
Наталия Перуница
М-м-м! Как здорово!
Ольга
А главное - без большого напряга. Главное - ежедневное опрыскивание, чтобы не было паутинного клещика. Еженедельно - полив удобрением. Брала в "Магните" пол-литровая бутылочка черной жидкости (не помню как называется). Утренний салатик с весны до осени обеспечен.
Наталия Перуница
Биогумус, наверное, или Гумат калия, кажется. Манит такое огородничество.
Ольга
О, точно! Биогумус.
Ольга
Есть такие гибриды, которые можно сажать уже сейчас. Единственной неудобство - потом уже взрослое растение переносить в лоджию/балкон. Но можно попросить кого-то из членов семьи помочь это сделать. А потом - крррррасота! У меня Альпинист целую веревку занял в лоджии (6 м). Выходишь на лоджию, а тебе в лицо огурчики свисают.
Ольга
Манит? А в чем проблемы? В Саратове уже можно сажать.
Наталия Перуница
Можно, конечно. Но представьте, что лоджия выходит прямиком на Политехническую улицу, значит - часов с 2х дня и до заката, да и потом еще лоджия прокалена - солнце все мое. Если бы не дача - можно было бы заняться, а так очень хочется, но заботы больше о даче, конечно. Если бы балкон или лоджия были с противоположной стороны - с востока - все равно легче. Утром солнце еще не такой яростное. И часов в 11 дня оно уходит. И все-таки я сейчас уже решила, что все равно посажу.
Ольга
Ой, а мы, оказывается соседи. У нас окна выходят на восток. Весь политех виден. Знаете, сажать дома или не сажать - дело каждого. А у вас еще и на запад... сложно, но попробовать можно, ради эксперимента.
Наталия Перуница
ЖСК "Миротворец" или 2я Садовая?
Наталия Перуница
Марина, прошло некоторое время, достаточно продолжительное, и многое изменилось в моем огородном мировосприятии. Теперь мне трудно говорить о необходимости сохранения и продолжения.
Наталия Перуница
Конечно, я понимаю, что неплохо было бы продолжать, сохранять... Я понимаю, что гибриды бывают менее вкусные и запашистые. Но когда пару лет назад погода была такая, что пчел совсем не было... Мы остались при отличных посадках без огурцов с пчелоопыляемыми сортами... Теперь я сажаю партенокарпики. Раньше я жила в Саратовской области, где другой климат. Теперь я в Подмосковье и перешла на гибриды. Чтобы быть с урожаем.

Картина дня

наверх