Петушок на палочке такой же символ России, как самовар или валенки. Ни одна ярмарка, ни одно народное гуляние не обходились и не обходятся без этого лакомства.
Петушок на палочке
Комментарии
Показать предыдущие комментарии
Елена Мамонова
раньше мы сами леденцы на палочке делали
Ответить
2 г.
Галина Баранова
Мне мама тоже всегда сама такие леденцы делала,особенно когда я болела!А болела я в детстве часто-это у нас назывался"жженый сахар".На маленькую сковородочку насыпала немного сахарного песка,ставила на маленький огонь,когда начинал плавиться-помешивала,затем выливала на разделочную доску,смазанную растительным маслом(ни о каких формах в то время и речи не было!)-можно было "изобразить всякие узоры",когда масса застывала-острым ножичком снимала-вот и готовы леденцы и лекарство от кашля(кстати,неплохо помогает!).А теперь делаю своим детям и внукам!
Ответить
2 г.
Свежие комментарии