# комбуча

Чайный гриб, или комбу́ча, — это уникальный напиток, полученный из ферментированного чая с помощью симбиоза бактерий и дрожжевых грибов. Считается, что этот напиток улучшает здоровье, дарит бодрость и поддерживает иммунитет. Давайте подробно разберем, чем полезен чайный гриб и как его правильно

Чайный гриб для здоровья Чайный гриб — комбуча, не является чем-то новым. Банки с таким напитком были почти в каждом доме ещё в советское время. И вот мода на него возвращается. Данный напиток является симбиозом дрожжевого гриба и бактерий. Берёт он своё начало в Китае, где его считали «эликсиром

Хотите сохранить и улучшить здоровье? Вам нужен более сильный иммунитет, больше энергии и жизненных сил? Вы пытаетесь избавиться от расстройств пищеварения? Если эти проблемы вас беспокоят, то их решение – комбуча! Впервые слышите это необычное название? А ведь люди с древних времен пользовались им

Скорее всего, чайный гриб вы помните по мутноватой банке в углу бабушкиной кухни — зрелище не столько гастрономическое, сколько фантасмагорическое. Тем не менее за последние 20 лет чайный гриб стараниями энтузиастов эволюционировал в комбучу — приятный освежающий напиток, популярный во всем мире.

Разбираемся в полезных свойствах этого «питомца», его способах выращивания и процессе употребления. @yoga.detox, @nitundra В советское время чайный гриб, польза и вред которого тогда мало кого интересовали, был практически единственным способом получить настоящий лимонад, не выходя из дома.