Гранатовый суп
Это кисло-сладкий азербайджанский суп с выраженным ароматом пряностей. По желанию можете заменить горох зеленой или коричневой чечевицей.
Сушеный горох, можно замочить на ночь в холодной воде.
Ингредиенты:
150 гр. колотого желтого гороха
2 столовые ложки оливкового масла
2 луковицы, мелко
...Далее