История и археология: Почему картошку при Петре I называли «чертовым яблоком», и На какую хитрость пошел Николай I, чтобы накормить русских этим овощем
Среди многочисленных реформ Петра I едва ли не самой значимой стала попытка научить русских крестьян выращивать и употреблять в пищу картофель, хотя понадобилось достаточно много лет, чтобы этот продукт был по достоинству оценен на Руси. Поначалу крестьяне категорически отвергали картофель, называя
...Далее