Александрийское тесто (для куличей)
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4… Ингредиенты: 1 л. топленого молока; 1 кг. сахара; 500 гр. слив. масла; 10 яиц; 3 желтка; 150 гр. свежих дрожжей или 1.5 пакетика сухих. Приготовление: Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками. Смешать все продукты
...Далее