#Пельмени

Почему-то принято считать, что пельмени — одно из самых элементарных блюд и с их приготовлением (особенно, если используются полуфабрикаты) справится даже ребенок. Но, оказывается, даже при простой варке все мы иногда допускаем ошибки. Сколько муки использовать для пельменей? Как раскатывать тесто?

Потребность граждан США быстро, вкусно и недорого поесть была не чужда и гражданам СССР. Поэтому с середины 1920-х годов в Союзе начали реализовывать американскую мечту, адаптировав ее к плановой экономике. В стране были столовые, рестораны, фабрики-кухни и буфеты, но нужно было охватить и граждан,

У каждой хозяйки свой, проверенный годами рецепт приготовления пельменей, самого любимого блюда во многих семьях. Мы раскроем небольшие секреты, как сделать тесто той самой нужной консистенции, чтобы оно не порвалось или не слиплось при варке. Тесто для пельменей готовится из самых простых

Пельмени, вареники, манты и хинкали могут стать частью сбалансированного рациона, но только в том случае, если их не переедать. Популярные у миллионов россиян пельмени, хинкали и вареники могут нести в себе ряд рисков для здоровья, заявила биолог, и.о. декана факультета естественных наук

Пельмени — очень простое, но в то же время невероятно вкусное блюдо, которое под силу приготовить даже тем, у кого «лапки». Но если вы действительно хотите удивить своих домочадцев вкусной едой, а не просто отварить магазинные пельмени, обратите внимание на эти необычные рецепты. С ними это столь