На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#Рецепты

Деликатес бомба! Как приготовить бычьи яйца: рецепт от шефа, вкусно и просто

Хотите попробовать настоящий деликатес всего за 260 рублей за килограмм? Хоть и не верится в такое, тем не менее на прилавке с говядиной можно найти много интересных вещей. Вот, например, бычьи семенники, они же бычьи яйца. Мы считаем, что самое нежное, дорогое и вкусное в говяжьей туше — это... Далее

Ленивый бризоль за 15 минут: вкус как у классического, а хлопот в разы меньше

Настоящий бризоль — блюдо вкусное, но назвать его быстрым точно не получится. Пока отобьешь мясо, запанируешь, обжаришь, а потом еще завернешь начинку, желание готовить может и пропасть. Настоящий бризоль — блюдо вкусное, но назвать его быстрым точно не получится. Пока отобьешь мясо, запанируешь,... Далее

Почему эти котлеты получаются такими сочными: секрет, который легко запомнить

Иногда один небольшой совет способен полностью изменить привычный рецепт. Именно так произошло с этими котлетами. Главный секрет оказался вовсе не в специях и не в дорогом мясе, а в пропорции, которую легко запомнить. Иногда один небольшой совет способен полностью изменить привычный рецепт. Именно... Далее

Масло не стреляет, рыба сочная: два удобных способа жарки на сковороде

После жарки рыбы обычно приходится отмывать плиту, стенки и саму сковороду. Но есть простой прием, который избавляет от этой проблемы. Достаточно обычного пергамента с силиконовым покрытием, и масло перестает разлетаться по всей кухне. После жарки рыбы обычно приходится отмывать плиту, стенки и... Далее

Холодный расчёт. 12 необычных рецептов летних супов

Рассказывает бренд-шеф и телеведущий Денис Богославский: В разгар лета привычные обеденные ритуалы меняются: горячий бульон уже не кажется лучшим решением, а вот тарелка холодного супа — в самый раз. И это не только окрошка: вариантов столько, что можно каждый день готовить разные супы и ни разу не... Далее