#Рулет

Рулет из лаваша с куриной грудкой, сёмгой или тунцом

В оригинальном рецепте используется тунец, но его вполне можно заменить куриной грудкой.

 

Вам понадобятся:

лаваш

куриная грудка отварная  (или тунец консервированный)

сыр

яйца

зелень

чеснок

майонез

 

 

Способ

Как- то раз сыр гладкий резательный из темы http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43305291098/Syiryi-domashnie-vsyakie-raznyie не влез в подготовленную тару и фантазия сразу сработала почему- то именно в эту сторону. Потом уже приготовление приобрело не случайный, а намеренный характер.

Нам понадобится

Ингредиенты ингредиенты для теста: вода холодная - 220 мл сухие дрожжи - 4 г соль - 0.5 ч.л. сахар - 2 ст.л. с горкой ванильный сахар - 10 г мука - 380 г растительное масло - 70 мл для начинки: мак - 200 г изюм - 100 г мед - 3 ст.л. с горкой цедра лимона - 1 ст.л. для смазывания

Ингредиенты

ингредиенты для теста:

вода холодная - 220 мл

сухие дрожжи - 4 г

соль - 0.5 ч.л.

сахар - 2 ст.л. с горкой

ванильный сахар - 10 г

мука - 380 г

растительное масло - 70 мл

для начинки:

мак - 200 г

изюм - 100 г

мед - 3 ст.л. с горкой

цедра лимона - 1 ст.л.

для смазывания