#Самса

Ингредиенты

тесто:

мука – 500-550 г

молоко – 250 мл

сливочное масло – 150 г

растительное масло – 100 г

соль – 1,5 ч.л.

начинка:

фарш – 500-550 г

лук – 150-200 г

соль

черный перец

паприка, базилик, кориандр, чеснок (по желанию) – по 0,5 ч.л.

Рецепт приготовления

Замесить тесто:

Смешать

Ингредиенты тесто: мука – 500-550 г молоко – 250 мл сливочное масло – 150 г растительное масло – 100 г соль – 1,5 ч.л. начинка: фарш – 500-550 г лук – 150-200 г соль черный перец паприка, базилик, кориандр, чеснок (по желанию) – по 0,5 ч.л. Рецепт приготовления Замесить тесто: Смешать

Вкусно, сытно и очень красиво! С этим простым рецептом и необычным лайфхаком даже начинающая хозяйка сможет приготовить красивую самсу. Помимо продуктов для приготовления понадобится обычная нитка, именно с ее помощью получится придать изделию красивую форму. Для приготовления теста понадобится:

https://www.youtube.com/watch?v=A79awk9LLyg РЕЦЕПТ ТЁП.МОЛОКО 300-МЛ САХАР 4-СТ.Л СОЛЬ 1- Ч.Л НЕПОНЛАЯ ДРОЖЖИ 10-ГР УКСУС 1-СТ.Л 9% ЯЙЦО 1-ШТ+ БЕЛОК 1-ШТ РАСТИТ.МАЛО 50-МЛ СЛИВ.МАСЛО 50-ГР МУКА 450-500 ГР РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1-Ч.Л НАЧИНКА СМАЗАТЬ МАСЛОМ МАК+САХАР ЖЕЛТОК+МОЛОКО #Хозяюшка #вкусно